Après 7 ans d’absence, nous vous invitons à un dîner champêtre au Domaine de la Templerie, situé à Godmanchester à 60 minutes de Montréal, qui se tiendra le samedi 12 septembre à midi. Découvrez un lieu où l’authenticité du terroir se marie à la générosité d’une cuisine traditionnelle.
Lieu : Domaine de la Templerie, 312 Chemin New Erin, Godmanchester (Huntingdon)
Coût : Membre 37 $ | Invité 73 $ (taxes et service inclus)
Voici le menu du terroir proposé:
- Petits fours maison
- Velouté du moment en cachette — soupe chaude et réconfortante
- Plateau de charcuteries fines maison — sélection artisanale du domaine
- Entrées chaudes:
- Tourte trois volailles, sauce poivrade OU
- Escalope de truite normande — touche gourmande
- Granités (supplément $4.00 payable comptant sur place)
- Pommes et calvados OU
- Canneberges, érable et vodka
- Plats principaux :
- Longe de porc rôtie aux pommes caramélisées à l’érable OU
- Bœuf braisé au vin rouge
- Plateau de fromages québécois (supplément $10.00 payable comptant sur place)
- Premier dessert: crêpe aux pommes et caramel au beurre
- Deuxième dessert: Délices‑surprises du chef
- Café, thés et infusions
Apportez votre vin et boissons gazeuses. Prenez note qu’il faut payer avec argent comptant pour les suppléments, car AUCUNE CARTE N’EST ACCEPTÉE.
Inscriptions terminées