Le temps des sucres est commencé et votre conseil d’administration a le plaisir de vous inviter à ce rendez-vous annuel!
C’est à l’excellente Érablière Charbonneau sur la rive-sud de Montréal que nous vous donnons rendez-vous le mercredi 1er avril à 11h30.
La cabane à sucre est situé au Mont St-Grégoire, 45 Chemin du Sous-Bois, (à 30 minutes du pont Samuel de Champlain). Sa renommée n’est plus à faire. Le menu est excellent et copieux comme vous pouvez le constater ci-dessous.
Soupe au pois, Fèves au lard, Pain et beurre, Grillade de lard, Creton, Pommes de terre bouillies, Salade de choux, Patates rissolées, Marinades maison, Tourtière maison, Omelette au four, Ragoût de boulettes, Jambon, Saucisses à l’érable.
Pet de sœur, Tarte au sucre, Galette de sarrasin, Crêpes et coulis à l’érable, Tire sur la neige, Sirop d’érable
Thé, tisane, café et lait inclus
Il vous sera possible d’acheter sur place, des boissons gazeuses ainsi que de l’alcool (bières, vins rouge ou blanc, cidres, cocktails). Pour avoir un bel aperçu de la beauté du site, je vous recommande de consulter leur galerie photos à l’adresse Internet suivante (premier onglet L’ÉRABLIÈRE) :
www.erablierecharbonneau.qc.ca
Le prix pour les membres a été fixé à 24$ et 34$ pour les invités.
Inscriptions terminées.